Características da carcaça e da carne de bovinos Nelore confinados e suplementados com dietas contendo diferentes fontes de nitrogênio não protéico
Bruno Lapo Utembergue Angélica Simone Cravo Pereira; Rosana Rüegger Pereira da Silva Corte; José Carlos Machado Nogueira Filho; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (17. 2009 Pirassununga, SP)
17. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2009São Paulo USP 2009
Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.