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Status antioxidante basal do plasma e orgãos após administração crônica de antocianinas e elagitaninos a ratos

Neuza Mariko Aymoto Hassimotto Ana Cristina Lopes Barbosa; Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (21. 2008 Belo Horizonte); Seminário Latino Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos (15. 2008 Belo Horizonte)

Anais Belo Horizonte : SBCTA, 2008

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Título:
Status antioxidante basal do plasma e orgãos após administração crônica de antocianinas e elagitaninos a ratos
Autor: Neuza Mariko Aymoto Hassimotto
Ana Cristina Lopes Barbosa; Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (21. 2008 Belo Horizonte); Seminário Latino Americano e do Caribe de Ciência e Tecnologia de Alimentos (15. 2008 Belo Horizonte)
Assuntos: AMORA; ANTIOXIDANTES
É parte de: Anais Belo Horizonte : SBCTA, 2008
Notas: Em CD-ROM;Tipo de cobaia utilizada no trabalho de pesquisa: rato
Editor: Belo Horizonte SBCTA
Data de criação/publicação: 2008
Formato: 1 CD-ROM.
Idioma: Português

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