Produtos protéicos de soja
Marisa Aparecida Bismara Regitano-D'Arce
Oetterer, M. et al Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos Barueri : Manole, 2006
Barueri Manole 2006
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(664 O29f 1492264 ) e outros locais(Acessar)
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