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Evaluation of amylopectin clusters and their interaction with nonionic surfactants

Jacques Antonio de Miranda Natacha Cacita; Laura Tiemi Okano

Colloids and Surfaces B: biointerfaces Amsterdam v. 60, n.1, p. 19-27, 2007

Amsterdam 2007

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto (PCD 1615286 )(Acessar)

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Título:
Evaluation of amylopectin clusters and their interaction with nonionic surfactants
Autor: Jacques Antonio de Miranda
Natacha Cacita; Laura Tiemi Okano
Assuntos: BIOPOLÍMEROS; FOTOQUÍMICA
É parte de: Colloids and Surfaces B: biointerfaces Amsterdam v. 60, n.1, p. 19-27, 2007
Editor: Amsterdam
Data de criação/publicação: 2007
Formato: p. 19-27.
Idioma: Inglês

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