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Concentrations of blood folate in Brazilian studies prior to and after fortification of wheat and cornmeal (maize flour) with folic acid a review

Jessica Carrilho Britto Rodolfo Cançado; Elvira Maria Guerra-Shinohara

Revista Brasileira de Hematologia e Hemoterapia São José do Rio Preto v. 36, n. 4, p. 275-286, 2014

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Título:
Concentrations of blood folate in Brazilian studies prior to and after fortification of wheat and cornmeal (maize flour) with folic acid a review
Autor: Jessica Carrilho Britto
Rodolfo Cançado; Elvira Maria Guerra-Shinohara
Assuntos: ÁCIDO FÓLICO; FARINHA DE TRIGO; ALIMENTOS FORTIFICADOS
É parte de: Revista Brasileira de Hematologia e Hemoterapia São José do Rio Preto v. 36, n. 4, p. 275-286, 2014
Notas: Disponível em: <http://dx.doi.org/10.1016/j.bjhh.2014.03.018>. Acesso em: 02 out. 2014
Editor: São José do Rio Preto
Data de criação/publicação: 2014
Formato: p. 275-286.
Idioma: Inglês

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