Capacidade antioxidante de frutas

Melo, Enayde de Almeida ; Maciel, Maria Inês Sucupira ; Lima, Vera Lúcia Arroxelas Galvão de ; Nascimento, Rosilda Josefa do

Revista brasileira de ciências farmacêuticas, 2008-06, Vol.44 (2), p.193-201

Divisão de Biblioteca e Documentação do Conjunto das Químicas da Universidade de São Paulo

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