Idioma:

Ordenha manual como coletar e armazenar leite de qualidade

Marcos Orlando de Oliveira; Armando Carvalho; Cândido Ribeiro

Localização: ESALQ - Biblioteca Central (DVD 637 M 30 )(Acessar)

Título:
Ordenha manual como coletar e armazenar leite de qualidade
Autor: Marcos Orlando de Oliveira; Armando Carvalho; Cândido Ribeiro
Assuntos: BOVINOS LEITEIROS; ORDENHA
Descrição: Neste videocurso , filme e manual são abordados os seguintes assuntos : como o leite se contamina ; como é avaliação da a qualidade do leite ; técnicas de ordenha ; controle de mastite ; armazenamento correto do leite
Títulos relacionados: Série:Coleta e armazenamento do leite n. 381
Editor: Viçosa CPT Multimídia Juiz de Fora Embrapa Gado de Leite
Data de criação/publicação: 2005
Formato: 1 DVD. col. 4 3/4 in + manual.
Idioma: Português

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