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Problemas de engenharia bioquimica em processos fermentativos com meio semi-solido

Walter Borzani 1924-2008 Simposio Nacional de Fermentacoes (8. 1988 São Lourenco)

Programacao e Anais São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1988

Sao Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 1988

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Título:
Problemas de engenharia bioquimica em processos fermentativos com meio semi-solido
Autor: Walter Borzani 1924-2008
Simposio Nacional de Fermentacoes (8. 1988 São Lourenco)
Assuntos: BIOQUÍMICA INDUSTRIAL; FERMENTAÇÃO
É parte de: Programacao e Anais São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1988
Editor: Sao Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia
Data de criação/publicação: 1988
Idioma: Português

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