Lipase activation by molecular bioimprinting: The role of interactions between fatty acids and enzyme active site

Brandão, Luma M. de S. ; Barbosa, Milson S. ; Souza, Ranyere L. ; Pereira, Matheus M. ; Lima, Álvaro S. ; Soares, Cleide M. F.

Biotechnology progress, 2021-01, Vol.37 (1), p.e3064-n/a [Periódico revisado por pares]

Hoboken, USA: John Wiley & Sons, Inc

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