A Review of the Nutritional Aspects and Composition of the Meat, Liver and Fat of Buffaloes in the Amazon

Rodrigues, Laurena Silva ; Silva, Jamile Andrea Rodrigues da ; Silva, Welligton Conceição da ; Silva, Éder Bruno Rebelo da ; Belo, Tatiane Silva ; Sousa, Carlos Eduardo Lima ; Rodrigues, Thomaz Cyro Guimarães de Carvalho ; Silva, André Guimarães Maciel e ; Prates, José António Mestre ; Lourenço-Júnior, José de Brito

Animals (Basel), 2024-06, Vol.14 (11), p.1618 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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