Software de análise sensorial de alimentos

Rodrigo Selmi Ernane José Xavier Costa; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (11. 2003 Ribeirão Preto)

11 SIICUSP 2003 : resumos. Ribeirão Preto: USP, 2003.

São Paulo USP 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Sof ) e outros locais(Acessar)