Inovação, sustentabilidade e competitividade em alimentos; anais ...

Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos (9 2007 Curitiba, PR) Universidade Estadual de Londrina; Universidade Federal do Paraná

Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1498 9/2007 ) e outros locais(Acessar)

Título:
Inovação, sustentabilidade e competitividade em alimentos; anais ...
Autor: Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos (9 2007 Curitiba, PR)
Universidade Estadual de Londrina; Universidade Federal do Paraná
Assuntos: CIÊNCIA DE ALIMENTOS (CONGRESSOS); TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (CONGRESSOS)
Notas: Realizado em 16 a 19 de outubro de 2007
Editor: Paraná sbCTA
Data de criação/publicação: 2007
Formato: 1 CD-ROM col 4 3/4 in.
Idioma: Português

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