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Análise conjuntural do setor de abacate há espaço para crescer mais?

Marcela Guastalli Barbieri Fernanda Geraldini Gomes; Margarete Boteon; Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural - SOBER (61. 2023 Piracicaba, SP)

Anais ... Agropecuária do futuro: tecnologia, sustentabilidade e a segurança alimentar. Grupo de Trabalho GT03: Evolução, estrutura e dinâmica dos complexos agroindustriais Piracicaba, SP : ESALQ/USP, 2023 online

Piracicaba, SP 2023

Acesso online

  • Título:
    Análise conjuntural do setor de abacate há espaço para crescer mais?
  • Autor: Marcela Guastalli Barbieri
  • Fernanda Geraldini Gomes; Margarete Boteon; Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural - SOBER (61. 2023 Piracicaba, SP)
  • Assuntos: ABACATE -- PRODUÇÃO; AGRONEGÓCIO; CADEIA PRODUTIVA; CONSUMO DE ALIMENTOS; EXPORTAÇÃO
  • É parte de: Anais ... Agropecuária do futuro: tecnologia, sustentabilidade e a segurança alimentar. Grupo de Trabalho GT03: Evolução, estrutura e dinâmica dos complexos agroindustriais Piracicaba, SP : ESALQ/USP, 2023 online
  • Notas: Disponível em: https://even3.blob.core.windows.net/anais/626392.pdf. Acesso em: 19.04.2024
  • Descrição: O presente estudo busca investigar a conjuntura do setor de abacate do Brasil, explorando os fatores que levaram ao crescimento de área e de produção dos últimos anos, assim como se há espaço para crescer mais nos próximos. O cultivo de abacate está em expansão nos últimos anos, no Brasil e no mundo. Um dos motivos para o crescimento do cultivo é o aumento da demanda internacional. A maior demanda também resultou em maiores embarques brasileiros desta fruta, mas o país ainda não figura entre os principais exportadores, apesar de ser o sétimo maior produtor mundial - por enquanto, o predomínio no Brasil é do mercado doméstico. Considerando que a cultura já cresceu significativamente nos últimos anos, ainda há espaço para crescer mais? No que diz respeito ao Brasil, ainda há espaço para crescimento de consumo, principalmente do grupo do avocado, que ainda é pouco conhecido entre a população brasileira (e depende de ações de promoção do consumo da fruta), mas como há previsão de aumento na produção. No âmbito internacional, é determinante a abertura de novos mercados, para que o aumento da produção possa também ser direcionado a novos compradores externos
  • Editor: Piracicaba, SP
  • Data de criação/publicação: 2023
  • Formato: p. 1-4.
  • Idioma: Português
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