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Hygienic design of food factories
J. Holah John Holah; H.L.M Lelieveld; Huub L. M Lelieveld
Woodhead Publishing 2011
Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.
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Título:
Hygienic design of food factories
Autor:
J. Holah
John Holah
;
H.L.M Lelieveld
;
Huub L. M Lelieveld
Notas:
Includes bibliographical references and index
Editor:
Woodhead Publishing
Data de criação/publicação:
2011
Idioma:
Inglês
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