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Estudo da semente de gergelim (Sesamum indicum, L.) I. Métodos para obtenção de farinha branca comestível

Jocelem Mastrodi Salgado C M M Gonçalves

Archivos Latinoamericanos de Nutricion Caracas v. 38, n. 2, p. 306-311, jun. 1988

Caracas 1988

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