Detecção da atividade antioxidante e quantificação dos flavonóides totais da garapa
Maria Luiza Zeraik Janete Harumi Yariwake; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química (29. 2006 Águas de Lindóia, SP)
Resumos São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2006São Paulo SBQ 2006
Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.