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Food sanitation
Rufus K Guthrie
Westport Avi Publishing 1974, c1972
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(614.31 G85f 32064 )
e outros locais
(Acessar)
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Título:
Food sanitation
Autor:
Rufus K Guthrie
Assuntos:
HIGIENE
DE
ALIMENTOS
Títulos relacionados:
Série:Avi Books : Food Science and Technology
Editor:
Westport Avi Publishing
Data de criação/publicação:
1974, c1972
Formato:
247 p.
Idioma:
Inglês
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