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Métodos estatísticos aplicados aos estudos de consumo alimentar

Maria do Rosário Dias de Oliveira Latorre

Inquéritos alimentares: métodos e bases científicos Barueri: Manole, 2005

Barueri Manole 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (612.3 I58 e.2 93538 ) e outros locais(Acessar)

  • Título:
    Métodos estatísticos aplicados aos estudos de consumo alimentar
  • Autor: Maria do Rosário Dias de Oliveira Latorre
  • Assuntos: INQUÉRITOS NUTRICIONAIS
  • É parte de: Inquéritos alimentares: métodos e bases científicos Barueri: Manole, 2005
  • Editor: Barueri Manole
  • Data de criação/publicação: 2005
  • Formato: p. 167-189.
  • Idioma: Português
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