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Histologia do fígado de avestruz (Struthio camelus, Linnaeus 1758)

Gisele Saviani César Garcia Capel Wenceslau; Roselaine Ponso; Bruno Cogliati; Cintia Maria Monteiro de Araújo; Francisco Javier Hernandez-Blazquez

Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science São Paulo v. 49, n. 2, p. 122-129, 2012

São Paulo 2012

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

  • Título:
    Histologia do fígado de avestruz (Struthio camelus, Linnaeus 1758)
  • Autor: Gisele Saviani
  • César Garcia Capel Wenceslau; Roselaine Ponso; Bruno Cogliati; Cintia Maria Monteiro de Araújo; Francisco Javier Hernandez-Blazquez
  • Assuntos: FÍGADO; AVESTRUZES; GLICOGENOSE; COLÁGENO; DOENÇAS DO SISTEMA DIGESTÓRIO EM ANIMAL
  • É parte de: Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science São Paulo v. 49, n. 2, p. 122-129, 2012
  • Notas: Disponível em:<www.revistas.usp.br/bjvras/article/view/40268/43139>. Acesso em: 22 jul. 2013
  • Notas Locais: Na FMVZ, ver acervo: Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, v. 49, n. 2, p. 122-129, 2012;Na FMVZ, ver acervo: COB-2 Documento Digital
  • Descrição: A criação de avestruz ( Struthio camelus, Linnaeus 1758) é uma atividade de grande potencial, porém não existem padrões definidos sobre a histologia do seu fígado, que é um órgão de grande importância no metabolismo. O conhecimento de sua histologia pode contribuir para a detecção de doenças e deficiências nutricionais no animal. Para este estudo foram utilizados 24 avestruzes com idades entre 12 e 18 meses (com peso médio em torno de 80 a 100 kg), provenientes do abatedouro Don Pig, em Botucatu no estado de São Paulo. Os animais foram abatidos com pistola pneumática e, após a sangria, as amostras do fígado foram processadas e observadas em microscopia de luz e microscopia eletrônica de transmissão (MET). A hematoxilina e eosina (H.E), picrossírius, Gordon e Sweets, Sudan black e o ácido peródico de Schiff (PAS) são colorações usadas respectivamente para observar a morfologia do fígado, colágeno, fibras reticulares, gordura e glicogênio. Foram encontrados os espaços portahepáticos.O glicogênio mostrou média de 5,68%, o conteúdo lipídico, média de 9,83%, o colágeno média de 14,71% e as fibras reticulares média de 5,96%. Quanto à MET notou-se no citoplasma dos hepatócitos, numerosas mitocôndrias, glicogênio, muitas gotas de gordura, alguns lisossomos, retículo endoplasmático granular ao redor das mitocôndrias, algumas células estreladas, célula em degeneração e o canalículo biliar ao centro. Provavelmente o quadro sugestivo de esteatose é resultante do estado nutricional dos animais. Estes resultados demonstraram que os hepatócitos dos avestruzes são muito similares às outras aves, como também muito semelhantes à estrutura e ultraestrutura das células do fígado de mamíferos
  • Editor: São Paulo
  • Data de criação/publicação: 2012
  • Formato: p. 122-129.
  • Idioma: Português

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