Idioma:

Determinação da perda de massa do coco de babaçu (orbignya sp) e do coco verde (cocos nucifera) para construção de curvas de desidratação

Raquel Shizue Ida Carmen Cecília Tadini 1954-; Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (7. 1999 São Paulo); Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP (1. 1999 São Paulo)

7.SICUSP: resumo São Paulo : EPUSP, 1999

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

Título:
Determinação da perda de massa do coco de babaçu (orbignya sp) e do coco verde (cocos nucifera) para construção de curvas de desidratação
Autor: Raquel Shizue Ida
Carmen Cecília Tadini 1954-; Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (7. 1999 São Paulo); Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP (1. 1999 São Paulo)
Assuntos: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; ENGENHARIA DE ALIMENTOS
É parte de: 7.SICUSP: resumo São Paulo : EPUSP, 1999
Editor: São Paulo EPUSP
Data de criação/publicação: 1999
Formato: v. 2, p. 195.
Idioma: Português

Links

Voltar para lista de resultados

Anterior Resultado 3 Avançar Ir para próxima página