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Enzymatic modification of arabinoxylans from soft and hard Argentinian wheat inhibits the viability of HCT-116 cells

Candela Paesani Alicia L Degano; Ines Zalosnik; Maria Ines Zalosnik; João Paulo Fabi; Gabriela T Pérez

Food Research International Amsterdam v. 147, p. 1-10 art. 110466, 2021

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Título:
Enzymatic modification of arabinoxylans from soft and hard Argentinian wheat inhibits the viability of HCT-116 cells
Autor: Candela Paesani
Alicia L Degano; Ines Zalosnik; Maria Ines Zalosnik; João Paulo Fabi; Gabriela T Pérez
Assuntos: NEOPLASIAS COLORRETAIS; HIDRÓLISE; POLISSACARÍDEOS; FIBRAS NA DIETA
É parte de: Food Research International Amsterdam v. 147, p. 1-10 art. 110466, 2021
Notas: Disponível em: https://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110466. Acesso em: 07 jun. 2021
Editor: Amsterdam
Data de criação/publicação: 2021
Formato: p. 1-10.
Idioma: Inglês

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