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Food science & technology = science et technologie alimentaire = lebensmittel-wissenschaft und technologie
London Academic Press 1968-
Localização:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia
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Título:
Food science & technology = science et technologie alimentaire = lebensmittel-wissenschaft und technologie
Assuntos:
ADITIVOS ALIMENTARES
;
NUTRIÇÃO
Notas:
Texto e resumos em : Ingles, frances e alemao
Notas Locais:
Este periódico também está disponível para acesso, em formato eletrônico, na base CAPES Periódicos. "Clicar" sobre o ícone abaixo
Editor:
London Academic Press
Data de criação/publicação:
1968-
Idioma:
Inglês
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