Atividade respiratória e produção de etileno em laranja 'Pêra' submetida a níveis de processamento mínimo e temperaturas de armazenamento

Maria Cecília de Arruda Angelo Pedro Jacomino; Ana Luíza Pinheiro; Marcos José Trevisan; Edwin Moisés Marcos Ortega

Revista Brasileira de Fruticultura Jaboticabal v. 30, n. 4, p. 1155-1158, 2008

Jaboticabal 2008

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