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Amino acid composition of algal products and its contribution to RDI

Mišurcová, L. ; Buňka, F. ; Vávra Ambrožová, J. ; Machů, L. ; Samek, D. ; Kráčmar, S.

Food chemistry, 2014-05, Vol.151, p.120-125 [Periódico revisado por pares]

Kidlington: Elsevier Ltd

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