Idioma:

Immunoassays for residue analysis food safety

Ross C Beier 1946-; Larry H Stanker 1948-; American Chemical Society Division of Agricultural and Food Chemistry; American Chemical Society Meeting (1995 Anaheim, Calif.)

Localização: ESALQ - Biblioteca Central (664.07 B422i 69036 )(Acessar)

Título:
Immunoassays for residue analysis food safety
Autor: Ross C Beier 1946-; Larry H Stanker 1948-; American Chemical Society Division of Agricultural and Food Chemistry; American Chemical Society Meeting (1995 Anaheim, Calif.)
Assuntos: Immunoassay; Pesticide residues in food; Food -- Analysis; ANÁLISE DE ALIMENTOS; TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS; IMUNOLOGIA (TÉCNICAS)
Notas: Includes bibliographical references and indexes
Títulos relacionados: Série:ACS symposium series 621
Editor: Washington, DC American Chemical Society
Data de criação/publicação: 1996
Formato: xiv, 528 p. ill. 24 cm.
Idioma: Inglês

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