Efeito da mudança de temperatura nos níveis de trealose e de trealases no fungo termofílico Rhizopus microsporus var. rhizopodiformis. Comparação com uma espécie mesofílica, Neurospora crassa
A. C. M. M. Aquino João Atílio Jorge; Héctor Francisco Terenzi; Maria de Lourdes Teixeira Moraes Polizeli; Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática (5. 2002 Brasília)
Brasília : ENZITEC, 2002Brasília ENZITEC 2002
Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto (pcd 1258682 ) e outros locais(Acessar)
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