Comparação da produção de xilanase pelo fungo Aspergillus caespitosus em fermentações submergida e semi-sólida suplementadas com farelo de trigo
V. C. Sandrim Ana Carolina Segato Rizzatti; João Atílio Jorge; Héctor Francisco Terenzi; Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli; Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática (5. 2002 Brasília)
Brasília : ENZITEC, 2002Brasília ENZITEC 2002
Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto (pcd 1258650 ) e outros locais(Acessar)
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