Processo multienzimático de conversão de sacarose em ácido glicônico e frutose através de reator de membrana

Luiz Carlos Martins das Neves Michele Vitolo; Simpósio Nacional de Bioprocessos (SINAFERM) (18. 2011 Caxias do Sul)

Anais Caxias do Sul : Universidade de Caxias do Sul (UCS) / Universidade Federal do Rio Grande do Sul (FURG), 2011

Caxias do Sul Universidade de Caxias do Sul UCS / Universidade Federal do Rio Grande do Sul FURG 2011

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)