Idioma:

Conteúdo nutricional e qualidade organoléptica do tomate orgânico

R. G. Borguini Marina Vieira da Silva; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004

Disponible en ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1082 19/2004 ) y otras localizaciones(Obténgalo)

Título:
Conteúdo nutricional e qualidade organoléptica do tomate orgânico
Autor: R. G. Borguini
Marina Vieira da Silva; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)
Materias: TOMATE; ALIMENTOS NATURAIS
Es parte de: Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004
Notas locales: CD-ROM
Editor: Recife
Fecha de creación: 2004
Formato: pdf 325.
Idioma: Portugués

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