Caracterização estrutural e funcional de três enzimas com potencial uso biotecnológico da rota biossintética D-manose / L-galactose do ácido L-ascórbico de Myrciaria dubia "camucamu"
Jhon Antoni Vargas Santillan Diego Antonio Leonardo Cabrejos; Richard Charles Garratt; Semana Integrada do Instituto de Física de São Carlos - SIFSC (11. 2021 São Carlos)
Livro de Resumos São Carlos : Instituto de Física de São Carlos - IFSC, 2021São Carlos Instituto de Física de São Carlos - IFSC 2021
Localização: IFSC - Inst. Física de São Carlos (PROD032602 )(Acessar)