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Adição de inoculantes microbianos sobre a composição química e perfil fermentativo da silagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum)

Paulo Henrique Mazza Rodrigues Thomas Fernandes Teixeira Lopes; Stefano Juliano Tavares de Andrade; Laércio Melotti; Carlos de Sousa Lucci; Felix Ribeiro de Lima; Paula Marques Meyer

Acta Scientiarum. Animal Sciences Maringá v. 25, n. 2, p. 397-402, 2003

Maringá 2003

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (ROD - 85 )(Acessar)

  • Título:
    Adição de inoculantes microbianos sobre a composição química e perfil fermentativo da silagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum)
  • Autor: Paulo Henrique Mazza Rodrigues
  • Thomas Fernandes Teixeira Lopes; Stefano Juliano Tavares de Andrade; Laércio Melotti; Carlos de Sousa Lucci; Felix Ribeiro de Lima; Paula Marques Meyer
  • Assuntos: BACTÉRIAS LÁTICAS; ENSILAGEM; FERMENTAÇÃO; CAPIM ELEFANTE
  • É parte de: Acta Scientiarum. Animal Sciences Maringá v. 25, n. 2, p. 397-402, 2003
  • Notas: Disponível em: <http://dx.doi.org/10.4025/actascianimsci.v25i2.2080>. Acesso em 21 out. 2013
  • Notas Locais: Na FMVZ, ver acervo: ROD-85 Documento Digital;Na FMVZ, ver acervo: Acta Scientiarum. Animal Sciences, v. 25, n. 2, p. 397-402, 2003
  • Descrição: Foram estudados os efeitos de dois inoculantes microbianos e 1 inoculante enzimo-microbiano no capim elefante (Pennisetum purpureum, Schum), ensilado em 16 silos experimentais e confeccionado a partir de baldes plásticos portanto válvulas. O capim foi cortado aos 97 dias de crescimento, homogenizado e submetido a tratamentos com 4 repetições: controle, Sl-All (R) (Streptococcus faecium, Pediococcus acidilactici, Lactobacillus plantarum, amilase, hemicelulase e celulase), Silobac (R) (L. plantarum, S. faecium e Lactobacillus sp.) e Pioner 1174(R) (S. faecium e L. plantarum). Os silos foram abertos após 120 dias para análise da composição bromotológica, perfil fermentativo e estabilidade aeróbia. Embroa de magnetuti pequena. Sil-All(R) aumentou a MS, o Pioneer aumentou as concentrações de NIDA e o Silobac(R) aumentou a FDA e a celulose. Em comparação com o tratamento controle, o Pioneer e o Silobac melhoraram consideravelvemte a relação lático:acético, o Pioneer baixou o pH e melhorou a estabilidade aeróbica
  • Editor: Maringá
  • Data de criação/publicação: 2003
  • Formato: p. 397-402.
  • Idioma: Português
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