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Trealases ácidas e neutra em Mucor rouxii

Lúcio, Agda K B Fabiana M de Almeida; Héctor Francisco Terenzi; Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli; Jorge, João Atílio; Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática (3. 1997 Rio de Janeiro)

Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 3 Rio de Janeiro : ENZITEC, 1997

Rio de Janeiro ENZITEC 1997

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