Alimentação e cultura material no Rio de Janeiro dos vice-reis: diversidade de fontes e possibilidades de abordagens
Algranti, Leila Mezan
Varia Historia, 2016-04, Vol.32 (58), p.21-51Pós-Graduação em História, Faculdade de Filosofia e Ciências Humanas, Universidade Federal de Minas Gerais
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