P163/S3-P36 RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO: ESTRATÉGIA DE EDUCAÇÃO E SEGURANÇA ALIMENTAR

Sra Julia Ramalho ; Profa Verônica Oliveira ; Profa Maria Cláudia Soares Carvalho ; Profa Aline Gomes Mello de Oliveira ; Alexandre Moutinho Palis ; Giovanna Candeira Cistaro UFRJ ; Rio de Janeiro ; Brazil

Archivos latinoamericanos de nutrición, 2023-10, Vol.73 [Periódico revisado por pares]

Caracas: José Féliz Chávez Pérez

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