Programa oficial resumos dos temas livres
Congresso Brasileiro de Ciências e Tecnologia de Alimentos (4 1980 Rio de Janeiro, RJ) Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 4 5-8 out. 1980 Rio de Janeiro
Rio de Janeiro SBCTA/SRRJ 1980
Localização: ESALQ - Biblioteca Central (E 1082 4/1980 ) e outros locais(Acessar)