Spray-drying of Dunaliella salina to produce a beta-carotene rich powder
Leach, G. (CBQF, Porto, Portugal.) ; Oliveira, G ; Morais, R
Journal of industrial microbiology & biotechnology, 1998-02, Vol.20 (2), p.82-85
[Periódico revisado por pares]
Heidelberg: Springer
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