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Estágio supervisionado no frigorífico Santa Rosa de Leme

Erick Abrahão Elias Marco Antonio Trindade

Pirassununga 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TG.385 )(Acessar)

  • Título:
    Estágio supervisionado no frigorífico Santa Rosa de Leme
  • Autor: Erick Abrahão Elias
  • Marco Antonio Trindade
  • Assuntos: FRIGORÍFICOS
  • Notas: Trabalho de formatura do curso de graduação em engenharia de alimentos - Faculdade de Zootencia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo
  • Editor: Pirassununga
  • Data de criação/publicação: 2007
  • Formato: 50 p. il.
  • Idioma: Português

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