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Respiration rate, ethylene production and biochemical changes during fruit development and maturation of jujube (Ziziphus mauritiana Lamk)

Abbas, Muay'ed ; Fandi, Bushra S

Journal of the science of food and agriculture, 2002-10, Vol.82 (13), p.1472-1476 [Revista revisada por pares]

Chichester, UK: John Wiley & Sons, Ltd

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