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Avaliação do método de enriquecimento diferencial em meio de rapparport-vassiliadis semi-sólido modificado (MSRV) no isolamento de Salmonella spp. de alimentos

Dory Worcman-Barninka Mariza Landgraf

1997

Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 664.07 W923a )(Acessar)

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Título:
Avaliação do método de enriquecimento diferencial em meio de rapparport-vassiliadis semi-sólido modificado (MSRV) no isolamento de Salmonella spp. de alimentos
Autor: Dory Worcman-Barninka
Mariza Landgraf
Assuntos: CIÊNCIA DE ALIMENTOS; ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA); ANÁLISE DE ALIMENTOS
Notas: Dissertação (Mestrado)
Data de criação/publicação: 1997
Formato: 76 p.
Idioma: Português

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