Idioma:

Expansió i crisi de la vinya al Vallès (1860-1940)

Planas i Maresma, Jordi, 1963

Texto completo disponível

Citações Citado por

Título:
Expansió i crisi de la vinya al Vallès (1860-1940)
Autor: Planas i Maresma, Jordi, 1963
Assuntos: Agricultural cooperatives ; Cooperatives agrícoles ; Vallès Oriental (Catalunya) ; Vallès Oriental Region (Catalonia) ; Vineyards ; Vinyes
Notas: Articles publicats en revistes (Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial)
1137-9626
652534
Reproducció del document publicat a
Ponències. Revista del Centre d'Estudis de Granollers, 2015, num. 19, p. 109-150
http://hdl.handle.net/2445/69439
Descrição: Aquest article explica l'evolució del conreu de la vinya a les comarques del Vallès Occidental i del Vallès Oriental des de mitjan segle XIX a mitjan segle XX. En una primera part, descriu l'expansió vitícola de la segona meitat del segle XIX, sota l'impuls d'uns preus molt remuneratius a causa de la demanda francesa provocada per la crisi de la fil·loxera al país veí. A continuació explica la crisi que va patir el sector vitivinícola en el període immediatament posterior a la fil·loxera, caracteritzat per la sobreproducció i els baixos preus del vi, i les diferents respostes que els viticultors varen donar a aquesta situació en termes d'acció col·lectiva: la mobilització de la Unió de Vinyaters, la creació dels primers cellers cooperatius i el moviment rabassaire.
Editor: Centre d'Estudis de Granollers
Data de criação/publicação: 2015
Idioma: Catalão

Voltar para lista de resultados

Anterior Resultado 3 Avançar Ir para próxima página