O milho e a mandioca nas cozinhas brasileiras, segundo contam suas histórias
Maria Thereza Lemos de Arruda Camargo
São José dos Campos Centro de Estudos da Cultura Popular Fundação Cultural Cassiano Ricardo 2008
Localização: ECA - Escola de Comunicações e Artes (398.0981 C172m ) e outros locais(Acessar)