Manuel pratique d'essais et de recherches chimiques appliqués aux arts et a l'industrie guide pour l'essai et la détermination de la valeur des substances naturelles ou artificielles employées dans les Arts et dans l'Industrie, pour la recherche des altérations et des falsifications des substances alimentaires, etc

P. A. Bolley R Gnehm; G Wyss; J Weinmann; H Schmid; L Gautier

Paris F. Savy 1877

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (543.1 B691m 205 )(Acessar)