Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos

Comité Mixto FAO/OMS de Expertosen Aditivos Alimentarios (1995 Ginebra, Switzerland)

Localização: FM - Fac. Medicina (OMS WA712 O77e 1995 )(Acessar)

Título:
Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos
Autor: Comité Mixto FAO/OMS de Expertosen Aditivos Alimentarios (1995 Ginebra, Switzerland)
Assuntos: Food additives; ADITIVOS ALIMENTARES; CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
Notas: Bibliografia
Títulos relacionados: Série:Organizacion Mundial de la Salud. Serie de informes tecnicos 859
Editor: Ginebra Organizacion Mundial de la Salud
Data de criação/publicação: 1995
Formato: vii,62 p. 20 cm.
Idioma: Espanhol

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