Aprimoramento da cultura o desafio para a segurança dos alimentos
ABCD PBi
Aprimoramento da cultura o desafio para a segurança dos alimentos
Autor:
Andressa da Costa Lira Thomaz de Aquino
Evelise Oliveira Telles
Assuntos:
CIÊNCIAS DO COMPORTAMENTO
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SEGURANÇA ALIMENTAR
É parte de:
Dubugras, Maria Thereza Bonilha ... [et al], orgs Aplicação da análise de risco na gestão pública da saúde São Paulo: Instituto de Saúde, 2021 459 p
Notas:
Disponível em: https://www.saude.sp.gov.br/instituto-de-saude/homepage/destaques/aplicacao-da-analise-de-risco-na-gestao-publica-da-saude. Acesso em: 20 mar. 2023
Notas Locais:
Na FMVZ, ver acervo: RA427.3 A642 2021;Na FMVZ, ver acervo: SIE-59 Documento Digital
Editor:
São Paulo Instituto de Saúde
Data de criação/publicação:
2021
Formato:
p. 433-455.
Idioma:
Português
Disponível na Biblioteca:
FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (RA427.3 A642 2021 )