Determinação de compostos fenólicos em vinhos produzidos na região do Vale do São Francisco - Bahia por eletroforese capilar
Fábio de Souza Dias Marina Franco Maggi Tavares; Aline Klassen; Sérgio Luis Costa Ferreira; Jorge Maurício David; Encontro Nacional de Química Analítica (15. 2009 Salvador); Congresso Iberoamericano de Química Analítica (3. Salvador) 2009
Resumos Salvador, 2009Salvador 2009
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