Idioma:

Efeito da temperatura de entrada e concentração de adjuvantes nas propriedades físicas e químicas de extratos secos de Rosmarinus officinalis obtidos por spray drying

Paula Elisa Dias Cláudia Regina Fernandes de Souza; Wanderley Pereira de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica (SIICUSP) (17. 2009 Ribeirão Preto)

Resumos São Paulo : USP, 2009

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (pcd 1798063 CD 097 )(Acessar)

Título:
Efeito da temperatura de entrada e concentração de adjuvantes nas propriedades físicas e químicas de extratos secos de Rosmarinus officinalis obtidos por spray drying
Autor: Paula Elisa Dias
Cláudia Regina Fernandes de Souza; Wanderley Pereira de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica (SIICUSP) (17. 2009 Ribeirão Preto)
Assuntos: FARMÁCIA; PLANTAS AROMÁTICAS (PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS)
É parte de: Resumos São Paulo : USP, 2009
Notas Locais: A BCRP possui o material impresso
Editor: São Paulo USP
Data de criação/publicação: 2009
Formato: 1 CD-ROM.
Idioma: Português

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