Associação entre diferentes marcadores moleculares e características de carcaça mensurada após o abate em animais da raça Nelore
Diego de Córdova Cucco José Bento Sterman Ferraz; Francisco Rodrigo Martins; Roulber Carvalho Gomes da Silva; Júlio Cesar de Carvalho Balieiro; Joanir Pereira Eler; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes (4. 2007 Campinas, SP)
Anais; mercados do século XXI : qualidade, segurança alimentar, certificação e rastreabilidade Campinas : ITAL/CTC, 2007Campinas ITAL/CTC 2007
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2007 Ass ) e outros locais(Acessar)