skip to main content
Primo Advanced Search
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search prefilters

Leites de consumo

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Carlos Humberto Corassin; Adriano Gomes da Cruz; Patrícia Blumer Zacarchenco

Cruz, Adriano Gomes da et al. (Orgs) Processamento de leites de consumo Rio de Janeiro : Elsevier, 2017

Rio de Janeiro Elsevier 2017

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (SF251 C957p 2017 )(Acessar)

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.