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Busca Simples
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Composition of foods
R.A. Mccance
E.M
Widdowson
Cambridge Royal Society of Chemistry 1992
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(641.1 M114c5 61218 )
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Título:
Composition of foods
Autor:
R.A. Mccance
E.M
Widdowson
Assuntos:
COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
Editor:
Cambridge Royal Society of Chemistry
Data de criação/publicação:
1992
Formato:
462 p.
Idioma:
Inglês
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