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Qualidade da dieta e fatores associados entre idosos estudo de base populacional em Campinas, São Paulo, Brasil

Daniela de Assumpção Semíramis Martins Álvares Domene; Regina Mara Fisberg; Marilisa Berti de Azevedo Barros

Cadernos de Saúde Pública Rio de Janeiro v. 30, n. 8, p. 1694-1694, 2014

Rio de Janeiro 2014

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-15/2014 )(Acessar)

  • Título:
    Qualidade da dieta e fatores associados entre idosos estudo de base populacional em Campinas, São Paulo, Brasil
  • Autor: Daniela de Assumpção
  • Semíramis Martins Álvares Domene; Regina Mara Fisberg; Marilisa Berti de Azevedo Barros
  • Assuntos: IDOSOS; CONSUMO DE ALIMENTOS; INQUÉRITOS NUTRICIONAIS; FATORES SOCIOECONÔMICOS; HÁBITOS ALIMENTARES
  • É parte de: Cadernos de Saúde Pública Rio de Janeiro v. 30, n. 8, p. 1694-1694, 2014
  • Notas: Disponível em: <http://www.scielo.br/pdf/csp/v30n8/0102-311X-csp-30-8-1680.pdf>. Acesso em 22 abr. 2015
  • Descrição: O objetivo foi avaliar a qualidade da dieta de idosos segundo variáveis sociodemográficas, comportamentos relativos à saúde e morbidades. Trata-se de estudo transversal de base populacional em amostra de 1.509 idosos, obtida por inquérito de saúde conduzido em 2008-2009, em Campinas, São Paulo, Brasil. A qualidade alimentar foi avaliada pelo Índice de Qualidade da Dieta Revisado (IQD-R). Foram estimadas médias do IQD-R segundo as variáveis independentes e desenvolvido modelo de regressão linear múltipla para as análises ajustadas. Os segmentos de idosos que apresentaram escores superiores de qualidade da dieta foram os de 80 anos e mais, evangélicos, que praticavam atividade física de lazer e os diabéticos; escores inferiores foram observados nos que residiam com três ou mais pessoas, nos tabagistas e nos que relataram preferência por refrigerantes e bebidas alcoólicas. Os achados apontam para a necessidade de melhora da qualidade da dieta dos idosos em geral, mas especialmente nos segmentos com outros comportamentos não saudáveis, indicando, ainda, a relevância de intervenções integradas e não focadas em um fator
  • Editor: Rio de Janeiro
  • Data de criação/publicação: 2014
  • Formato: p. 1694-1694.
  • Idioma: Português
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